广州日报讯（全媒体记者许晓芳）7月21日，有媒体报道称，广东珠海韩女士在家做饭拍蒜时，使用的张小泉菜刀突然断裂，将其手指割伤，获赔医药费及刀具费共元。
记者注意到，对这一事件，有网友做出“可能因为这位女士不是米其林厨师吧，不然应该赔得会多点”“人家是卖给米其林餐厅的”等评价，这些评价，无不是由日前引发热议的“张小泉菜刀拍蒜断裂”事件话题的延伸。
7月12日，广州王女士用张小泉菜刀拍蒜后，菜刀断开。王女士随后联系张小泉官方客服，客服表示“刀不能拍蒜”，此事件很快成为“刀蒜”之争——很多网友表示，“不能拍蒜拍黄瓜”的菜刀还叫菜刀吗？
值得注意的是，另一个刀剪老字号“王麻子”在短视频平台上直播用刀拍蒜，橱窗内的商品都标上了“能拍蒜”三个字。
菜刀究竟能不能拍蒜？不同品类的刀具有何不同功用？为了解这些问题，记者对不同品牌、不同款式的刀具展开咨询了解，并实测了几款刀具。
张小泉公司负责人有关言论引争议
据张小泉
