灵芝北芪炖排骨
主要功效：益气固表、调节免疫推荐人群：需提高抵抗力者材料：灵芝5g、北芪5g、排骨g、蜜枣小半粒（1人量）制作方法：排骨洗净、切块，汆水去掉血污。药材冲洗干净，将所有材料加入炖盅，加入清水ml，武火炖开后改文火炖约1-1.5小时，最后调味食用即可。汤品点评：每年的12月15日是世界强化免疫日，主要是为消灭脊髓灰质炎而设立的。除了疫苗以外，还要练就自己好的体魄，疾病才会敬而远之。今天应主题给大家介绍一款增强人体免疫力的汤水，为疫苗助力。灵芝被誉为“仙草”、“瑞草”，我国是灵芝生产和出口的主要国家，对灵芝的研究也很多，日常多用赤芝。中药两大巨著《神农本草经》和《本草纲目》都有记载，灵芝可补益气血、养心安神、扶正固本，还能延年益寿，药理研究也证实灵芝所含的灵芝多糖和三萜类物质等活性成分，对免疫双向调节，还有改善心脑血管疾病、抗衰老等功效。北芪是*芪中质优的一种，《中国药典》记载其有补气固表、利尿托*、排脓、敛疮生肌的功效，经现代药理研究显示其具有显著提高机体免疫力、双向调节机体血糖、增加贫血患者的红细胞与血红蛋白含量、抗癌抗病*、利尿、降低尿蛋白含量、消炎，修复溃疡面的作用。灵芝和北芪搭配可相得益彰，调节人体免疫功能，为我们筑建一道保护墙。推荐：广州日报·医院临床营养科更多靓汤汤谱和相关知识，